江西省农业品种资源及各特优新产品概要
简介
前言江西地处中亚热带，光热水土条件十分优越，适宜于多种生物资源的生殖繁衍。这里历来以农为主，素称农业大省，在广大农民群众和农业工作者的不断探索研究和选择创新的过程中，形成了丰富多彩的名特优新资源和产品，为在不同历史时期对农业生产的发展起到了很大的作用，既是江西农业的宝贵财富，也是发展农村经济的优势所在。
封面
版权
编委会
题词
前言
目录
上编 品种资源
- 一、粮油作物
- 二、经济作物
- 三、水果
- 四、茶叶
- 五、蚕桑
- 六、蔬菜
- 七、食用菌
- 八、花卉（含观赏木竹）
- 九、中药材
- 十、木竹
- 十一、畜禽
- 十二、水产
- 十三、珍稀野生动物
下篇名特优新产品
- 一、食品
- 二、酒
- 三、茶叶
- 四、烟
- 五、饮料
- 六、中成药、药酒
- 七、木竹制品
- 八、畜禽制品
- 九、土特产
- 十、附表（省优、部优产品名录）