介绍

内容简介： 前言 随着人民生活的改善，人们对优质蔬菜的需求越来越高， 为了适应这一需要，充分发挥蔬菜良种的生产潜力，我们于 一九八三年六月开始，对全省城市郊区、名菜特产区的蔬菜 良种和引进良种的生产表现、栽培面积和经济价值等进行了 综合考察，编写了《河南蔬菜优良品种志》一书。 该书辑入全省蔬菜优良品种一类二百六十六十个，品种 对其品种名称、栽培历史、分布地区、特征特性和栽培要点作 了较详细的介绍，并附有插图和照片（均按一比十的比例绘 制），可作为从事蔬菜教学、科研、生产的领导和科技工作者 参考，为广大农民引种和科学种菜提供了依据。

出版时间： 1986年01月

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版权
《河南蔬菜优良品种志》编纂委员
前言
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一、根菜类
-- 1．安阳罐萝卜
-- 2．安阳象牙白萝卜
-- 3．许昌罐萝卜
-- 4．平杂二号萝卜
-- 5．漯河油罐萝卜
-- 6．漯河半截瓜萝卜
-- 7．焦作地黄缨萝卜
-- 8．露八分萝卜
-- 9．郏县油罐萝卜
-- 10．商丘大红袍萝卜
-- 11．邯试一号萝卜
-- 12．平杂一号萝卜
-- 13．国光萝卜
-- 14．信阳青萝卜
-- 15．襄县萝卜
-- 16．焦作里外红萝卜
-- 17．洛阳露头青萝卜
-- 18．汲县青萝卜
-- 19．开封炮弹萝卜
-- 20．金花薹萝卜
-- 21．淮阳青皮萝卜
-- 22．驻马店竹秆青萝卜
-- 23．驻马店罐萝卜
-- 24．漯河竹秆青萝卜
-- 25．南阳大尾萝卜
-- 26．心里美萝卜
-- 27．杞县胡萝卜
-- 28．钻子胡萝卜
-- 29．梨园胡萝卜
二、白菜类
-- 1．安阳二包头
-- 2．许昌青梢
-- 3．许昌二包头
-- 4．鹤壁核桃纹
-- 5．山东四号
-- 6．于寨二包头
-- 7．开封二包头
-- 8．漯河四楞头
-- 9．焦作小包心
-- 10．安阳大包头
-- 11．焦作二包头
-- 12．杞县小包头
-- 13．羊册菊花心
-- 14．小白口
-- 15．山东七号（80-25）
-- 16．郑州早黑叶
-- 17．城阳青
-- 18．石特一号
-- 19．曹州高桩
-- 20．郑杂一号
-- 21．交口二包头
-- 22．洛阳二包头
-- 23．南阳狮子头
-- 24．商丘小鸡腿
-- 25．行唐二桩
-- 26．玉青麻叶
-- 27．青麻叶
-- 28．羊册黄麻叶
-- 29．金早生
-- 30．北京早熟
-- 31．报春
-- 32．开封牛心甘蓝
-- 33．上海黑叶小平头
-- 34．许昌牛心甘蓝
-- 35．泰协一号甘蓝
-- 36．一叶罩顶甘蓝
-- 37．京丰一号
-- 38．庆丰
-- 39．秋丰
-- 40．晚丰
-- 41．黄苗
-- 42．门墩苤蓝
-- 43．磨盘苤蓝
-- 44．白皮苤蓝
-- 45．瑞士雪球
-- 46．荷兰雪球
-- 47．福建八十天
-- 48．福建六十天
-- 49．舞钢菜花
-- 50．雪里蕻
-- 51．九头鸟雪里蕻
-- 52．许昌小芥菜
-- 53．花叶芥
-- 54．大叶芥菜
-- 55．许昌芥疙瘩
-- 56．博爱大芥
-- 57．洛阳立芥
-- 58．南阳大芥
-- 59．狮子头大芥
-- 60．鹅公包
-- 61．蔺市草腰子
-- 62．枇杷叶
-- 63．三转子
-- 64．许吕黄心菜
-- 65．箭秆白
-- 66．头卷窝黄心菜
-- 67．二卷窝黄心菜
-- 68．紫菜薹
三、茄果类
-- 1．北京早红
-- 2．T6
-- 3．早粉二号
-- 4．郑番二号
-- 5．汴红一号
-- 6．浦红一号
-- 7．郑番一号
-- 8．青岛早红
-- 9．加拿大八号
-- 10．强丰
-- 11．强力米寿
-- 12．汴红二号
-- 13．台湾红
-- 14．特罗皮克
-- 15．大黄一号
-- 16．浙红20号
-- 17．北京茄门椒
-- 18．包子椒
-- 19．栾川灯笼椒
-- 20．冠军椒
-- 21．早熟三号甜椒
-- 22．牟农一号
-- 23．同丰十六号
-- 24．三道筋
-- 25．同丰三十七号
-- 26．云阳椒
-- 27．七寸红
-- 28．皱椒
-- 29．永椒
-- 30．线椒
-- 31．安阳大红茄
-- 32．安阳二红茄
-- 33．许昌紫茄
-- 34．许昌糙青茄
-- 35．新乡糙青茄
-- 36．原阳青茄
-- 37．沁阳紫长茄
-- 38．郑州糙青茄
-- 39．商丘火茄
-- 40．周口大青茄
-- 41．新野长茄
-- 42．沁阳紫圆茄
四、瓜类
-- 1．津研一号
-- 2．津研二号
-- 3．津研三号
-- 4．津研四号
-- 5．津研五号
-- 6．津研六号
-- 7．津研七号
-- 8．七四一八
-- 9．西农58黄瓜
-- 10．郑州黑油条
-- 11．周口线黄瓜
-- 12．周口搭茬瓜
-- 13．泰山庙黄瓜
-- 14．陕县地黄瓜
-- 15．长春密刺
-- 16．周口白黄瓜
-- 17．信阳四叶瓜
-- 18．驻马店线黄瓜
-- 19．夏丰黄瓜
-- 20．阿尔及利亚西葫芦
-- 21．白皮西葫芦
-- 22．笨笋瓜
-- 23．线瓠子
-- 24．枕头南瓜
-- 25．安阳鲜北瓜
-- 26．长冬瓜
-- 27．圆冬瓜
-- 28．金棒槌丝瓜
-- 29．线丝瓜
-- 30．妞瓜
-- 31．白苦瓜
-- 32．搅瓜
五、豆类
-- 1．之豇28-2
-- 2．红嘴燕
-- 3．重庆40号豇豆
-- 4．罗裙带
-- 5．大青叶
-- 6．五月鲜豆角
-- 7．早豇豆
-- 8．矮生嫩荚豆
-- 9．云丰62-3
-- 10．白籽四季梅
六、葱蒜类
-- 1．川韭
-- 2．洛阳钩头韭
-- 3．汉中冬韭
-- 4．郑州马蔺韭
-- 5．791韭菜
-- 6．临颖大蒜
-- 7．柘城大蒜
-- 8．超化大蒜
-- 9．辉县大蒜
-- 10．孟县大蒜
-- 11．内乡夫蒜
-- 12．苏联一号大蒜
-- 13．蔡家坡红蒜
-- 14．新都大蒜
-- 15．罗山白蒜
-- 16．襄樊柿铺蒜
-- 17．杞县浑汤蒜
-- 18．苍山大蒜
-- 19．孟县梧桐蒜
-- 20．鸡腿葱
-- 21．高脚白大葱
-- 22．梧桐葱
-- 23．气煞风葱
-- 24．临泉葱
-- 25．高脚黄分葱
-- 26．黑子蔸
七、薯芋类
-- 1．串地龙
-- 2．白头翁
-- 3．社旗红芋
-- 4．社旗芋头
-- 5．白芋
-- 6．白荷
-- 7．潢川姜
-- 8．鲁山姜
-- 9．博爱姜
-- 10．南阳姜
-- 11．山药
-- 12．木佛山药
八、绿叶菜类
-- 1．开封实秆青芹菜
-- 2．西芹
-- 3．胡芹
-- 4．封芹
-- 5．圆叶罗汉笋
-- 6．尖叶罗汉笋
-- 7．尖叶笋
-- 8．圆叶笋
-- 9．狮子头苋菜
-- 10．花心苋菜
-- 11．银顶苋菜
-- 12．紫苋菜
-- 13．青苋菜
-- 14．花叶苋菜
-- 15．小茴香
-- 16．荆芥
-- 17．空心菜
-- 18．青菜薹
-- 19．芫荽
-- 20．圆叶菠菜
-- 21．尖叶菠菜
九、水生菜类
-- 1．信阳白莲
-- 2．社旗快藕
-- 3．糟尾藕
-- 4．阌莲
-- 5．怀抱子
-- 6．家菱角
-- 7．荸荠
-- 8．红麻壳
-- 9．蒲菜
-- 10．慈菇
十、多年生菜类
-- 1．淮阳黄花菜
-- 2．石刁柏
-- 3．红香椿
-- 4．白香椿
-- 5．偃师银条
-- 6．菊芋
十一、食用菌
-- 1．金针菇
-- 2．香菇
-- 3．猴头
-- 4．蘑菇
-- 5．栾B2号黑木耳
-- 6．细花草菇
-- 7．风尾菇
-- 8．平丰号平菇
-- 9．棕顶81平菇
-- 10．“95”白木耳
参考文献