云县粮油志
简介
一、《云县粮油志》的编写，以马列主义、毛泽东思想为指导，以《关于建国以来党的若干历史问题的决议》为准绳，坚持党的四项基本原则，坚持辩证唯物主义、历史唯物主义的观点，遵循志书叙而不论，述而不作的原则，实事求是，以事实反映客观规律。
封面
图片
- 云县粮食机构分布图
- 《云县粮油志》稿审评会全体人员暨粮食局干部合影
- 《云县粮油志》编纂领导小组及编纂办公室工作人员
- 云县粮食局办公楼
- 《云县粮油志》稿审评会会场之一
- 志稿审评会会场之二
- 云县粮食局职工宿舍
- 云城粮油市场
- 爱华镇农民交售大春定购粮
- 茶房粮店小春粮油入库场面
- 幸福乡打马卡粮店砖混平顶仓
- 晓街乡月牙地粮店苏式基建仓
- 茂兰乡茂兰粮店苏式简易仓
- 漫湾镇一角
- 漫湾粮所、粮店
- 将被漫湾电站水坝淹没的新村粮所和忙甩粮店
- 云城草皮街粮油门市部
- 直属库办公室
- 茶房粮管所
- 粮油加工厂职工宿舍
- 粮油加工厂面条车间一角
- 云县饲料公司
- 粮油加工厂大米车间加工机械之一
- 面条车间流水生产线的一部份
- 忙甩粮店的古老水磨
- 忙怀粮店房式简易仓
- 幸福乡盘河房式基建仓
- 桥街田坝心粮点的土圆仓（已报废）
- 大寨粮店五O年代征用的祠庙仓之一（已报废）
- 茂兰街头民房扩修仓
- 直属库一九五二年建造的房式简易仓
- 爱华镇南桥河边三系杂交稻田
- 爱华镇德胜、永胜办事处农民扛粮过便桥交售定购粮
- 直属库付款员给农民结付定购粮价款
- 幸福粮管所加工厂小型碾米机
- 幸福粮所加工厂工人正在修理榨油机
- 幸福粮所加工厂面条机
- 饲料公司配合饲料设备之一
- 茶房粮店净粮设备之—万能震动筛
- 茶房粮店消防水池
- 县粮油加工厂面条车间的锅炉房
- 县城直属库、粮油加工厂建筑群的一部份
- 为方便山区群众交粮而设立的忙贵河入库点
- 粮油加工厂榨油车间一角
- 县粮局旧址四阁五天井
《云县粮油志》编纂组及工作人员名单
参加《云县粮油志》稿审评会人员名单
序言
目录
凡例
概述
大事记
第一章 机构人事
- 第一节 机构
- 一、田赋粮食管理机构
- 二、县粮食局
- 三、粮管所、粮店（商业企业）
- 四、工业企业
- 五、运输企业
- 六、党群组织
- 第二节 人事
- 一、人员结构
- 二、人员编制
- 三、人事管理
- 四、劳动工资
- 五、职工培训
- 六、表彰先进
- 七、职称评定
- 八、自然减员
- 九、落实干部政策
第二章 粮食征购
- 第一节 积谷
- 二、积谷管理
- 第二节 田赋和耕地税
- 一、民国初期
- 二、划一田赋
- 三、耕地税
- 四、征实、征购、征借
- 第三节 征收公粮
- 一、公粮（农业税）
- 二、收购社会余粮
- 第四节 统购
- 一、统购初期
- 二、粮食“三定”
- 三、增产增购
- 四、“大跃进”年代
- 五、稳定农民负担
- 六、“三三制”
- 七、“文革”期间的高征购
- 八、“一定五年”
- 九、实行起征起购点
- 第五节 合同定购
- 一、取消统购
- 二、完善合同定购制
- 三、逐步缩小定购扩大市场收购
- 四、购销包干
- 第六节 其它收购
- 一、机动粮
- 二、农场征购
- 三、零散收购
- 四、品种兑换
- 第七节 市场管理
第三章 粮食销售
- 第一节 田赋开支
- 一、县级公粮
- 二、军粮供应
- 第二节 市场销售
- 第三节 市镇供应
- 一、定量供应
- （一）定量标准
- （二）控制供应人口
- 二、行业用粮
- （一）工业及手工业用粮
- （二）商业用粮
- 三、专用饲料
- 四、其它用粮
- 五、票证发行和管理
- （一）票证发行
- （二）票证管理
- 六、销售业务管理
- 七、整顿市镇统销
- 一、定量供应
- 第四节 事业用粮
- 第五节 农村供应
- 一、农村生活安排
- （一）春、夏荒供应
- （二）“定销”和“批销”
- （三）农村公共食堂
- （四）菜农供应
- （五）农场供应
- 二、支援农业
- （一）籽种供应
- （二）“两参三管”
- （三）预购定金
- （四）代储粮和周转粮
- 三、奖售粮、奖励粮
- （一）奖售粮
- （二）奖励粮
- 四、补助粮
- （一）集运补助
- （二）民工补助
- （三）农村中学生补助
- 一、农村生活安排
第四章 油脂（料）购销
- 第一节 生产经营
- 第二节 收购政策
- 一、市场收购
- 二、统购
- （一）购留比例
- （二）以粮换购
- （三）奖售政策
- 三、合同定购
- 第三节 油脂销售
- 一、市镇口油定量
- 二、事业用油
- 三、行业用油
- 四、补助用油
第五章 议购议销
- 第一节 政策演变
- 第二节 经营活动
- 一、购销方法
- 二、“平转议”和“议转平”
- 三、价格与行情
- 第三节 效益
第六章 粮油价格
- 第一节 价格种类
- 一、收购价格
- （一）统购价格
- （二）超购价格
- （三）合同定购价格
- 二、统销价格
- 三、调拨价格
- 四、议购议销价格
- 一、收购价格
- 第二节 粮油价格的演变
- 第三节 稳定粮价保障人民生活
第七章 粮油储运
- 第一节 粮仓建设与布局
- 一、仓库建设
- 二、仓库类型
- 三、储粮点布局
- 第二节 粮油保管与防治
- 一、粮食保管
- （一）保管方式
- （二）仓储制度
- 二、防治技术
- （一）物理机械防治
- （二）化学药剂防治
- 三、主要储粮虫害
- 四、“四无”粮仓活动
- （一）“四无”粮仓标准
- （二）“四无”粮仓
- 五、油脂油料保管
- 六、专项粮管理
- 七、粮油库存
- 八、仓储损耗
- 一、粮食保管
- 第三节 粮油检验
- 一、质量标准
- （一）定等依据
- （二）等级标准
- 二、检验手段
- （一）感官检验
- （二）物理化学检验
- 一、质量标准
- 第四节 粮油调运
- 一、统一调拨
- 二、合理运输
- 三、安全运输
- 四、运输工具、装具
- 五、调拨结算
- （一）作价办法
- （二）责任划分
- （三）运费结算
- （四）运输价格
- 六、中转
- 七、运输损耗
第八章 粮油工业
- 第一节 粮油加工的演变
- 第二节 粮油加工厂的建立和发展
- 第三节 加工品类和结算形式
- 一、加工品类
- 二、工商结算形式
- 第四节 企业管理
- 一、计划管理
- 二、生产管理
- 三、质量管理
- 四、财务管理
- 第五节 粮管所自营加工
- 一、厂房建设与设备装配
- 二、加工管理和结算形式
- 第六节 主要经济指标
- 第七节 饲料公司
第九章 财务会计与计划统计
- 第一节 财务会计
- 一、粮食商业
- 二、粮油工业
- 三、饲料工业
- 四、运输企业
- 五、议价经营
- 六、企业盈亏和经济指标
- 七、固定资产
- 第二节 计划与统计
- 一、统计制度
- 二、计划管理
第十章 人物
- 第一节 人物传
- 一、张文星
- 二、郭麦农
- 三、谢家全
- 四、高治国
- 第二节 人物表
- 一、革命烈士英名表
- 二、从事粮油工作三十年以上人员名录表
- 三、粮食系统离休干部名录表
附录
- 一、一个保管员的心声
- 二、《云县粮油志》稿审评会议纪要
- 三、李忠文局长在《云县粮油志》稿审评会议上的讲话
后记