介绍
内容简介：
本志包括农村粮油购销、城镇粮油销售、粮油价格、粮油贮存、粮油调运、粮油加工等章。
内容时限：
0000-1985
目录
封面
腾冲县粮油志
图片
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腾冲县粮油机构分布图
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腾冲县城粮油机构分布图
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腾冲县粮食局机关及各基层粮管所、工厂、公司领导人员合影
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县粮食局办公楼
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腾冲县粮食局历年荣获的部份奖状
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城关粮管所综合大楼
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界头粮管所办公室
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饵丝门市在销售腾冲饵丝
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曲石乡群众踊跃交售公余粮
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猴桥粮点
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城关粮管所粮油议购议销门市
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粮食局、饲料公司
腾冲县县志编辑委员会文件
《腾冲县粮油志》编辑领导小组及编写成员
目 录
序
序言
凡例
概述
大事记
第一章 建置沿革
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第一节 明、清、民国时期
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第二节 中华人民共和国时期
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一、三年恢复时期
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二、社会主义改造时期
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三、人民公社化时期
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四、调整恢复时期
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六、社会主义建设时期
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第三节 党、团、群众组织
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一、共产党组织
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二、共产主义青年团
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三、工会
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四、妇女代表会
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五、计划生育领导小组
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六、职工代表会
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七、离、退休职工管理委员会
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八、其他组织
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第四节 职工教育
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一、业务技术培训
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二、文化补课
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三、函大学习
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第五节 先进单位和先进个人
第二章 赋粮
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第一节 田赋
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第二节 耕地税
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第三节 征实征借
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一、腾北抗日政府征购军粮
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二、日伪县政府征粮资敌
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三、腾冲县政府征收“善后地亩捐”
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四、民国35-38年的征实征借
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第四节 罚谷和豁免
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一、罚谷
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二、豁免
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第五节 征粮
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一、公粮
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二、地方粮
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三、减免
第三章 农村粮油购销
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第一节 自由购销
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第二节 粮食统购
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一、统购初期
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二、“三定”到户
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三、一定三年
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四、一定五年
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五、工业品换购
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六、商品粮基地
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七、地方机动粮
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八、零散收购
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九、周转、兑换、借供
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十、议购议销、多渠道经营
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第三节 合同定购
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第四节 农村粮食分配
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第五节 粮食统销
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一、缺粮供应
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二、支农供应
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三、其他供应
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第六节油 脂、油料购销
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一、收购
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二、统购
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三、供应
第四章 城镇粮油销售
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第一节 粮油市场
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一、民国时期
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二、中华人民共和国时期
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第二节 自由交易
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第三节 粮油统销
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一、计划供应
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二、定量供应
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三、整顿供应
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四、实行全省统一工种定量
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第四节 食油供应
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第五节 工商行业粮油供应
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一、粮食供应
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二、油脂供应
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第六节 饲料供应
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第七节 加强管理
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第八节 粮油票证
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一、票证的制订、管理
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二、军用粮、料票
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三、食油票
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附：腾冲县购粮券
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腾冲县食油券
第五章 粮油价格
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第一节 民国时期
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第二节 中华人民共和国时期
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一、统购统销价格
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二、议购议销价格
第六章 粮油贮存
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第一节 仓储
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二、常平仓
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二、卫仓
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三、预备仓
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四、屯仓
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五、广积仓
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六、义谷仓
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七、社仓
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八、练仓
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九、积谷仓
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十、集中总仓
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第二节 粮仓、粮点
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一、粮仓建设
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二、油罐建设
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三、粮点布局
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四、粮仓机械
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附：各类粮食库仓、油脂容器图片
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在滇西抗日战争中被战火毁为废墟的原英驻腾领事馆故址
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在原英领事馆废墟上新建的粮仓
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五十年代简易仓之一
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五十年代简易粮仓之二
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五十年代初期租借仓
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民国时期积谷仓
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六十年代石木结构仓
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石木结构苏式仓
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七十年代石木结构基建仓
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石圆仓
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八十年代拱型仓
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平顶仓
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五十年代油篓(容量65市斤)
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53加仑油桶及卧式油罐群体，每个油罐容量6至10万市斤
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大型立式油罐(容量60万市斤)
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大型立式油罐(容量1OO万市斤)
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高仓付粮器
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电动风车
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高速振动筛
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第三节 粮油收储
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一、入库
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二、检验
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三、计量
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四、储存
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第四节 粮油保管
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一、保管制度
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二、科学保粮
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三、“四无”粮仓
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四、支援农村
第七章 粮油调运
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第一节 抗日战争时期
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一、自筹集运军粮
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二、协运军粮
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第二节 中华人民共和国时期
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一、调拨制度和办法
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二、发运、接收、作价
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三、县内集运
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四、粮油调入
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五、粮油调出
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第三节 运粮车队
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一、发展概况
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二、任务
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三、安全生产
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四、经营管理
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第四节 包装物品
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一、管理
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二、使用
第八章粮油加工
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第一节 简述
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第二节 加工工具
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一、碾米、制粉
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二、榨油
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图片
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脚 碓
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手 磨
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水碓房外景
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水 碓
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水碾房外貌
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水 碾
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水 磨
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土法榨油
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碾米机
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磨粉机
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粑粑机
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压面条机
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粉碎机
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“三○型”联合碾米设备
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“九○型”榨油机
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“九五型”榨油机
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日产油脂三吨的“200型”榨油机
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炼油设备
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县粮油加工厂新建的面粉、面条车间
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面条生产车间一角
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面粉生产车间一角
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面条生产车间一角
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面粉生产车间一角
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第三节 技术革新
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一、轻机快碾，三道出自
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二、含糠碾米
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三、水碾带砻，先砻后碾
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四、边筛边碾
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五、翻桔复榨
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第四节 加工企业
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一、县粮油加工厂
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二、粮管所加工企业
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三、乡镇加工企业
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第五节 加工管理
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一、制度
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二、质量与出品率
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三、财务
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第六节 配合饲料
第九章 粮油名特产品
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第一节 饵丝
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图片
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手工擀压饵丝
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机械化加工饵丝车间
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设在昆明市光华街的腾冲饵丝店，盘龙区政府授予“文明商店”称号
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包装过磅待运的鲜饵丝
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包装待运的干饵丝
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第二节 茶油
第十章 经营管理与财务成果
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第一节 经营管理
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一、演变
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二、“三清”、“两建”
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三、粮油工业的经营管理
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四、国家财政补贴
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第二节 会计核算
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一、任务和方法
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二、核算体制演变
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三、清产核资
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第三节 财务成果及经济指标的完成
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一、财务成果
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二、经济指标的完成
附录
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一、反对贪污浪费，开展增产节约
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二、重大事故损失
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三、非正常死亡
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四、英领事馆故址始末
编后记
刊误表
