腾冲县粮油志
简介
本志包括农村粮油购销、城镇粮油销售、粮油价格、粮油贮存、粮油调运、粮油加工等章。
封面
腾冲县粮油志
图片
- 腾冲县粮油机构分布图
- 腾冲县城粮油机构分布图
- 腾冲县粮食局机关及各基层粮管所、工厂、公司领导人员合影
- 县粮食局办公楼
- 腾冲县粮食局历年荣获的部份奖状
- 城关粮管所综合大楼
- 界头粮管所办公室
- 饵丝门市在销售腾冲饵丝
- 曲石乡群众踊跃交售公余粮
- 猴桥粮点
- 城关粮管所粮油议购议销门市
- 粮食局、饲料公司
腾冲县县志编辑委员会文件
《腾冲县粮油志》编辑领导小组及编写成员
目 录
序
序言
凡例
概述
大事记
第一章 建置沿革
- 第一节 明、清、民国时期
- 第二节 中华人民共和国时期
- 一、三年恢复时期
- 二、社会主义改造时期
- 三、人民公社化时期
- 四、调整恢复时期
- 六、社会主义建设时期
- 第三节 党、团、群众组织
- 一、共产党组织
- 二、共产主义青年团
- 三、工会
- 四、妇女代表会
- 五、计划生育领导小组
- 六、职工代表会
- 七、离、退休职工管理委员会
- 八、其他组织
- 第四节 职工教育
- 一、业务技术培训
- 二、文化补课
- 三、函大学习
- 第五节 先进单位和先进个人
第二章 赋粮
- 第一节 田赋
- 第二节 耕地税
- 第三节 征实征借
- 一、腾北抗日政府征购军粮
- 二、日伪县政府征粮资敌
- 三、腾冲县政府征收“善后地亩捐”
- 四、民国35-38年的征实征借
- 第四节 罚谷和豁免
- 一、罚谷
- 二、豁免
- 第五节 征粮
- 一、公粮
- 二、地方粮
- 三、减免
第三章 农村粮油购销
- 第一节 自由购销
- 第二节 粮食统购
- 一、统购初期
- 二、“三定”到户
- 三、一定三年
- 四、一定五年
- 五、工业品换购
- 六、商品粮基地
- 七、地方机动粮
- 八、零散收购
- 九、周转、兑换、借供
- 十、议购议销、多渠道经营
- 第三节 合同定购
- 第四节 农村粮食分配
- 第五节 粮食统销
- 一、缺粮供应
- 二、支农供应
- 三、其他供应
- 第六节油 脂、油料购销
- 一、收购
- 二、统购
- 三、供应
第四章 城镇粮油销售
- 第一节 粮油市场
- 一、民国时期
- 二、中华人民共和国时期
- 第二节 自由交易
- 第三节 粮油统销
- 一、计划供应
- 二、定量供应
- 三、整顿供应
- 四、实行全省统一工种定量
- 第四节 食油供应
- 第五节 工商行业粮油供应
- 一、粮食供应
- 二、油脂供应
- 第六节 饲料供应
- 第七节 加强管理
- 第八节 粮油票证
- 一、票证的制订、管理
- 二、军用粮、料票
- 三、食油票
- 附：腾冲县购粮券
- 腾冲县食油券
第五章 粮油价格
- 第一节 民国时期
- 第二节 中华人民共和国时期
- 一、统购统销价格
- 二、议购议销价格
第六章 粮油贮存
- 第一节 仓储
- 二、常平仓
- 二、卫仓
- 三、预备仓
- 四、屯仓
- 五、广积仓
- 六、义谷仓
- 七、社仓
- 八、练仓
- 九、积谷仓
- 十、集中总仓
- 第二节 粮仓、粮点
- 一、粮仓建设
- 二、油罐建设
- 三、粮点布局
- 四、粮仓机械
- 附：各类粮食库仓、油脂容器图片
- 在滇西抗日战争中被战火毁为废墟的原英驻腾领事馆故址
- 在原英领事馆废墟上新建的粮仓
- 五十年代简易仓之一
- 五十年代简易粮仓之二
- 五十年代初期租借仓
- 民国时期积谷仓
- 六十年代石木结构仓
- 石木结构苏式仓
- 七十年代石木结构基建仓
- 石圆仓
- 八十年代拱型仓
- 平顶仓
- 五十年代油篓(容量65市斤)
- 53加仑油桶及卧式油罐群体，每个油罐容量6至10万市斤
- 大型立式油罐(容量60万市斤)
- 大型立式油罐(容量1OO万市斤)
- 高仓付粮器
- 电动风车
- 高速振动筛
- 第三节 粮油收储
- 一、入库
- 二、检验
- 三、计量
- 四、储存
- 第四节 粮油保管
- 一、保管制度
- 二、科学保粮
- 三、“四无”粮仓
- 四、支援农村
第七章 粮油调运
- 第一节 抗日战争时期
- 一、自筹集运军粮
- 二、协运军粮
- 第二节 中华人民共和国时期
- 一、调拨制度和办法
- 二、发运、接收、作价
- 三、县内集运
- 四、粮油调入
- 五、粮油调出
- 第三节 运粮车队
- 一、发展概况
- 二、任务
- 三、安全生产
- 四、经营管理
- 第四节 包装物品
- 一、管理
- 二、使用
第八章粮油加工
- 第一节 简述
- 第二节 加工工具
- 一、碾米、制粉
- 二、榨油
- 图片
- 脚 碓
- 手 磨
- 水碓房外景
- 水 碓
- 水碾房外貌
- 水 碾
- 水 磨
- 土法榨油
- 碾米机
- 磨粉机
- 粑粑机
- 压面条机
- 粉碎机
- “三○型”联合碾米设备
- “九○型”榨油机
- “九五型”榨油机
- 日产油脂三吨的“200型”榨油机
- 炼油设备
- 县粮油加工厂新建的面粉、面条车间
- 面条生产车间一角
- 面粉生产车间一角
- 面条生产车间一角
- 面粉生产车间一角
- 第三节 技术革新
- 一、轻机快碾，三道出自
- 二、含糠碾米
- 三、水碾带砻，先砻后碾
- 四、边筛边碾
- 五、翻桔复榨
- 第四节 加工企业
- 一、县粮油加工厂
- 二、粮管所加工企业
- 三、乡镇加工企业
- 第五节 加工管理
- 一、制度
- 二、质量与出品率
- 三、财务
- 第六节 配合饲料
第九章 粮油名特产品
- 第一节 饵丝
- 图片
- 手工擀压饵丝
- 机械化加工饵丝车间
- 设在昆明市光华街的腾冲饵丝店，盘龙区政府授予“文明商店”称号
- 包装过磅待运的鲜饵丝
- 包装待运的干饵丝
- 图片
- 第二节 茶油
第十章 经营管理与财务成果
- 第一节 经营管理
- 一、演变
- 二、“三清”、“两建”
- 三、粮油工业的经营管理
- 四、国家财政补贴
- 第二节 会计核算
- 一、任务和方法
- 二、核算体制演变
- 三、清产核资
- 第三节 财务成果及经济指标的完成
- 一、财务成果
- 二、经济指标的完成
附录
- 一、反对贪污浪费，开展增产节约
- 二、重大事故损失
- 三、非正常死亡
- 四、英领事馆故址始末
编后记
刊误表