介绍

内容简介： 《齐齐哈尔冰雪文化图志》用精美的图片和文字，记录下齐齐哈尔冰雪文化发展的历史踪迹，图文并茂，形象生动，它将对宣传齐齐哈尔的冰雪文化、冰雪旅游乃至冰雪产业，提升齐齐哈尔的知名度起到积极的推动作用。

出版时间： 2005年01月

目录

封面
编委会
序
目录
前言
第一章 自然环境
-- 第一节 地理位置
-- 第二节 地形地貌
-- 第三节 气候特征
-- 第四节 自然资源
-- 第五节 交通电信
第二章 御寒居宅
-- 第一节 御寒房屋
-- 第二节 住宅取暖设施
第三章 御寒服饰
-- 第一节 达斡尔族御寒服饰
-- 第二节 满族御寒服饰
-- 第三节 蒙古族御寒服饰
-- 第四节 鄂伦春族御寒服饰
-- 第五节 朝鲜族御寒服饰
-- 第六节 现代御寒服饰
第四章 冰雪体育
-- 第一节 群众冰雪体育
---- 一、百万青少年上冰雪活动
---- 二、冬泳
---- 三、秧歌活动
-- 第二节 冰上竞技体育
---- 一、速度滑冰
---- 二、花样滑冰
---- 三、冰球
第五章 民族冰雪活动
-- 第一节 达斡尔族冰雪活动
---- 一、冬猎
---- 二、冰上捕鱼
-- 第二节 满族冰雪活动
-- 第三节 鄂伦春族冰雪活动
-- 第四节 朝鲜族冰雪活动
第六章 冰雪旅游
-- 第一节 冰雪游览会
-- 第二节 关东文化旅游节
-- 第三节 冰雪大乐园
-- 第四节 龙沙灯会
-- 第五节 冰灯冰雕
第七章 景点简介
-- 第一节 冰雪景点
-- 第二节 名胜景点
第八章 特色饮食和地方名优产品
-- 第一节 冰雪饮食
---- 一、冻鱼
---- 二、冻豆腐
---- 三、冻饺子
---- 四、冻梨、冻柿子
---- 五、冰点
---- 六、冰糖葫芦
-- 第二节 特色饮食
---- 一、荠面恰恪
---- 一、楼子米饭蜘鱼汤
---- 二、|、奎生鱼
---- 四、炖四白
---- 五、四大炖
---- 六、酸菜
---- 七、手扒肉
---- 八、丛氏大骨头
---- 九、烧烤
---- 十、龙菜
---- 十一、克东腐乳
---- 十二、粘豆包
---- 十三、柳蒿芽
-- 第三节 地方特产
---- 一、丹顶鹤
---- 二、白枕鹤
---- 三、菱羽鹤
---- 四、白鹤
---- 五、白头鹤
---- 六、灰鹤
---- 七、梅花鹿
---- 八、鹿茸
---- 九、桔梗
---- 十、龙胆
---- 十一、黄茂
---- 十二、甘草
---- 十三、刺五加
---- 十四、防风
---- 十五、党参
---- 十六、黄花菜
---- 十七、婆婆丁
---- 十八、藏菜
---- 十九、白磨
---- 二十、花脸蘑
---- 二十一、嫩江五色石
---- 二十二、麦饭石
---- 二十三、龙江小米
---- 二十四、富裕老窑酒
---- 二十五、北大仓酒
---- 二十六、明月岛啤酒
---- 二十七、音河牌葵花籽
---- 二十八、四粒红花生
---- 二十九、紫花油豆角
---- 三十、港进牌水晶粉丝、水晶粉皮
---- 三十一、双永牌菜刀
---- 三十二、黑龙江牌高级速滑冰刀
---- 三十三、鹰牌猎枪
第九章 冰雪文艺
-- 第一节 冰雪艺术
---- 一、二人转
---- 二、冰雪摄影
-- 第二节 冰雪诗歌
---- 一、冰灯冰雕诗
---- 二、新春习俗诗
---- 三、冰上捕鱼诗
---- 四、火炕诗
---- 五、爬犁诗
---- 六、冬猎诗