介绍

内容简介： 本志记述了青海省汉族、蒙古族、土族、回族、撒拉族各民族各种民俗风情。包括生产习俗、生活习俗、礼仪习俗、社会习俗等。

出版时间： 1994年09月

目录

封面
青海风俗简志
主编简介
目录
异彩纷呈的民俗风情画——《青海风俗简志》序
青海各民族风俗概述
汉族篇
-- 第一章鸟瞰大貌
-- 第二章生产习俗
---- 一、手工诸匠
------ 铜匠
------ 银匠
------ 灯笼行
------ 炉院家
------ 理发业
------ 醋坊
------ 红泥炉作坊
------ 烟房
------ 李葫芦镰刀
------ 西宁马鞍
------ 孙皮匠
------ 袁毡帽
------ 徐风箱
---- 二、农事耕作
------ 喂养牲口
------ 开犁祭
------ 卧碌碡
------ 斩除旱魃
------ 求子祈雨
------ 祈祷风姨
------ 种皇田
------ 油房水磨
---- 三、商贸百行
------ 茶马互市
------ 专营集市
------ 上货下货
------ 藏货
------ 歇家
------ 叨郎子
------ 捏价
------ 言子
------ 囤积
------ 吃鸡头
------ 相公生涯
------ 店铺规矩
------ 货郎子
------ 农村集市
------ 七十二行会
---- 四、金融典当
------ 金融信贷
------ 焚烧维持券
------ 标期
------ 当铺
------ 小押当
------ 苛捐杂税
-- 第三章生活习俗
---- 一、饮食
------ 主食
------ 面食谱甲·擀面类
------ 面食谱乙·揉面类
------ 面食谱丙·蒸面类
------ 面食谱丁·馅面类
------ 面食谱戊·烘面类
------ 面食谱己·炸面类
------ 面食谱庚·炒面类
------ 面食谱辛·团面类
------ 家常菜肴
------ 待客筵席
------ 风味小吃
------ 饮茶
------ 饮酒
------ 酒具
------ 酒礼
------ 拇战
------ 挡通官与打擂台
------ 酒场评分
------ 吸烟
---- 二、服饰
------ 衣服
------ 鞋帽
------ 发式
------ 首饰
---- 三、房屋庭院
------ 住房
------ 主房陈设
------ 家具
------ 书架炕柜
------ 梳妆匣子
------ 拜帖匣儿
------ 盒儿
------ 庭院
------ 小型花园
------ 租房
------ 典房 卖房
------ 村舍
------ 上梁
------ 房堂子
------ 打泥炕
------ 泥锅头
---- 四、交通运输
------ 车户
------ 轿车
------ 大车
------ 驮队
------ 驴驮
------ 轿
------ 搧子
------ 渡船
------ 木哇
------ 皮筏
------ 独皮筏
------ 浮桥
------ 握桥
------ 吊桥
------ 木桥
------ 便桥
------ 独木桥
------ 小石桥
------ 冰桥
------ 背运
------ 担挑
------ 驿站
---- 五、妇女美容
------ 雀儿屎
------ 胡麻水
------ 苦杏仁油
------ 枣儿胰子
------ 凤仙花染指甲
------ 针刺梅花
---- 六、医药卫生
------ 中医
------ 中药铺
------ 种痘
------ 民间土方
------ 熏法
------ 截法
------ 潮法
------ 灸瘊子法
------ 热盐法
------ 姜枣汤
------ 荆芥茶
------ 捂冻疮法
------ 知贝冬花汤
------ 墨汁止鼻血法
------ 固齿法
------ 饮童尿法
------ 刮痧
------ 暖肠胃法
------ 扶肚根
------ 扎眼橛法
------ 治尿床法
------ 药王宫
------ 讨神方儿
---- 七、文体活动
------ 郊游记趣
------ 演唱大、小戏
------ 唱平弦
------ 唱影子
------ 耍社火
------ 唱秧歌
------ 唱花儿
------ 猜灯谜
------ 玩牌钱
------ 打秋千
------ 棋类活动
------ 打梢
------ 打石镖
------ 打抛儿石
------ 拔桩
------ 立马桩
---- 八、儿童游戏
------ 捉迷藏
------ 三人背
------ 修房子
------ 踢毽子
------ 官兵捉贼
------ 老鹰抓小鸡
------ 打毛蛋
------ 解绷绷
------ 翻油饼
------ 踢脚板
------ 耍活络
------ 过家家
------ 猜谜儿
-- 第四章礼仪习俗
---- 一、婚姻嫁娶
------ 喜红喜双
------ 婚姻制度
------ 走茶叶
------ 送礼
------ 备婚
------ 饯行
------ 娶亲
------ 婚礼
------ 抢入洞房
------ 禳床闹房
------ 抬针线 抬上汤
------ 闹公婆
------ 盥洗礼
------ 下厨房
------ 回门
------ 招女婿
------ 童养媳
------ 换门亲
------ 寡妇再嫁
---- 二、生育寿诞
------ 求儿女
------ 接生
------ 坐月
------ 打遮肚子
------ 洗三
------ 百家锬百衲衣
------ 留胎毛穿耳眼
------ 出月
------ 过百岁儿
------ 抓周
------ 剁麻筋
------ 保存
------ 赎身
------ 夭折
------ 庆寿诞
------ 寿材
---- 三、丧葬祭奠
------ 喜丧泪丧
------ 探病
------ 倒头祭
------ 报丧
------ 破孝
------ 祭奠
------ 僧门两道
------ 铭旌
------ 行香
------ 发引
------ 全三周年
-- 第五章岁时习俗
---- 一、传统节日
------ 春节
------ 元宵
------ 端午
------ 六月六
------ 七夕
------ 中元
------ 中秋
------ 重阳
------ 除夕
---- 二、农事节气
------ 立春
------ 清明
------ 立夏
------ 冬至
---- 三、民间诸节
------ 人日
------ 正月二十
------ 二月二
------ 三月三
------ 天社
------ 四月八
------ 五月十三
------ 六月初三
------ 七月二十二
------ 十月一
------ 腊八
------ 腊月二十三
-- 第六章社会习俗
---- 一、社会风气
------ 尊师
------ 敬老
------ 睦邻
------ 施舍
------ 敬惜字纸
------ 社会救济
---- 二、民间组织
------ 会馆
------ 商会
------ 嘛呢会
------ 梆子会
------ 生死会
---- 三、家族称谓
------ 家庭
------ 称谓
---- 四、命名讲究
------ 取乳名
------ 取学名
------ 取字名
------ 取法名
------ 取号
------ 取书斋名
---- 五、民间信仰
------ 泛神信仰
------ 居士林
------ 道教
------ 天主教
------ 许愿还愿
------ 俗信
------ 老鸦叫祸
------ 竹子开花兆灾
------ 前兆迷信
------ 打卦问卜
------ 禁忌
---- 六、庙会探胜
------ 大通老爷山朝山会
------ 瞿坛寺花儿会
------ 鹞子沟花儿会
------ 娘娘山花儿会
------ 大通县清平乡等踩青会
------ 李二堡山场会
------ 古鄯清明会
------ 麻地沟刀山会
------ 允吾果花会
------ 峡门乱泉护青会
------ 七里寺药水泉庙会
------ 圆满宝会
------ 谢将会
------ 九曲黄河灯会
------ 火把会
------ 下元节团圆会
------ 关帝诞辰会
------ 满场会
---- 七、祭海奇观
------ 祭海沿革
------ 祭海时间、地点
------ 祭海礼仪
------ 会盟宴会
------ 祭海时的文体活动
------ 祭海诗词
------ 海神的传说
---- 八、恶习三则
------ 马班子
------ 抽大烟
------ 赌博
藏族篇(上)玉树地区
-- 第一章概述
-- 第二章生产习俗
---- 一、畜牧业
------ 畜种
------ 放牧
------ 配种
------ 育幼
------ 畜产品
------ 挤奶
------ 生产工具
------ 宰杀
------ 寿羊
---- 二、手工业
------ 家庭手工业
------ 编织业
------ 缝纫匠
------ 银匠
------ 铁匠
------ 木匠
------ 塑匠
------ 石匠
------ 泥陶匠
------ 造纸匠
---- 三、农业
------ 特点
------ 品种
------ 农具
------ 农作
------ 农作禁忌
---- 四、副业
------ 挖药材
------ 狩猎
------ 挖蕨麻
------ 捻毛线
-- 第三章生活习俗
---- 一、饮食
------ 主食
------ 青稞炒面
------ 酥油
------ 曲拉
------ 酥油炒面
------ 手抓羊肉
------ 肉汤挂面
------ 酸奶
------ 藏式糕点
------ 肉粥
------ 油汁蕨麻
------ 尤蕨麻
------ 灌肠
------ 枣米粥
------ 风冻干肉
------ 冷冻鲜肉
------ 腊味蹄
------ 牛血酸奶
------ 饮茶
------ 清茶
------ 奶茶
------ 酥油茶
------ 骨汤茶
------ 牛油茶
------ 核桃茶
------ 糌耙茶
------ 达拉
------ 青稞酒
---- 二、服饰
------ 藏袍
------ 羊皮袍
------ 氆氇
------ 袍呢料
------ 袍夹衫
------ 袍羔皮袍
------ 僧服
------ 内服
------ 腰带
------ 帽子
------ 四叶锦边帽
------ 狐皮帽
------ 昵制礼帽
------ 红穗帽
------ 藏靴
------ 靴带
------ 多彩的饰物
------ 发饰
------ 耳饰
------ 颈饰
------ 腕饰
------ 腰饰
------ 指饰
------ 脚饰
---- 三、居住
------ 土房
------ 土木房
------ 碉楼
------ 帐房
------ 牛毛帐房
------ 布料帐房
------ 尖顶式微型帐房
------ 马脊式帐房
------ 六角形帐房
------ 喇嘛帐房
------ 阁莫切
---- 四、交通
------ 玉树马
------ 驮牛
------ 骑牛
------ 商驮
------ 牛皮筏
------ 吊桥
------ 握桥
-- 第四章礼仪习俗
---- 一、婚姻
------ 千百户的等级婚姻
------ 血缘外婚制
------ 家庭制度
------ 一夫一妻
------ 一夫多妻
------ 一妻多夫
------ 无夫家庭
------ 恋爱
------ 卜卦
------ 送亲
------ 结婚
------ 嫁妆
---- 二、生育
------ 求子
------ 分娩
------ 命名
---- 三、丧葬
------ 丧葬种类
------ 天葬
------ 火葬
------ 塔葬
------ 土葬
------ 水葬
------ 葬俗诸忌
---- 四、行为习俗
------ 敬语
------ 路遇
------ 让座
------ 迎送
------ 敬老
-- 第五章岁时习俗
---- 元旦
---- 春节
---- 宗教节日
---- 娱乐节日
-- 第六章社会习俗
---- 一、部落
------ 部落
------ 帐圈
---- 二、家庭、家族
------ 家庭
------ 家族
---- 三、姓氏、称谓
------ 姓氏
------ 称谓
---- 四、民间信仰
------ 卜卦
------ 山石崇拜
------ 转嘛呢
------ 转嘛呢科洛
------ 拨念珠
------ 迎送太阳经
------ 敬佛供神
------ 战神观念
------ 崇尚奇数
------ 崇尚白色
------ 禁忌
藏族篇(下)安多地区
-- 第一章生产习俗
---- 一、手工业
------ 特点
------ 品种
---- 二、农作物种植业
------ 特点
------ 品种
---- 三、畜牧业
------ 以牧为主
------ 半农半牧
------ 弃农还牧
------ 草场
------ 畜种
------ 牧狗与家禽
------ 畜群
------ 畜产品
------ 放牧
------ 轮牧
------ 饲草饲料
------ 走圈放牧
------ 圈窝子
------ 接羔育幼
------ 剪毛
---- 四、商业贸易
------ 特点
------ 集市
---- 五、采集
------ 特点
------ 品种
---- 六、狞猎
------ 特点
------ 品种
-- 第二章生活习俗
---- 一、饮食
------ (绍)粑
------ 杜麻
------ 曲拉
------ 达拉
------ 奶茶
------ 酸奶
------ 手抓
------ 干肉
------ 灌肠
------ 雪腾
------ 蕨哲
------ 星
------ 饮食特点
---- 二、服饰
------ 做华
------ 哇香
------ 热拉
------ 托拉
------ 曲香
------ 查日
------ 筹
------ 裤子
------ 腰带
------ 鞋袜
------ 帽子
------ 发饰
---- 三、宅居
------ 帐篷
------ 庄廓
------ 塔夸
------ 碉房
------ 搬帐房
------ 部落
---- 四、医药
------ 藏医
-- 第三章文体习俗
---- 一、体育
------ 赛马
------ 赛牛
------ 射箭
------ 藏棋
------ 玩羊骨
---- 二、文艺
------ 对歌
------ 拉伊
------ 勒
------ 婚礼祝词
------ 系腰带祝词
------ 藏舞
------ 跳欠
------ 藏戏
------ 藏历
------ 藏文
------ 藏语
------ 劳动歌
------ 谚语
------ 格言
------ 谜语
------ 童谣
------ 史诗
------ 民间故事
------ 塔尔寺
-- 第四章礼仪习俗
---- 一、婚姻
------ 婚制
------ 求婚
------ 聘礼
------ 嫁娶
------ 下马仪式
------ 阿香
------ 领亲
------ 招女婿
---- 二、生育
------ 坐月
------ 看月
------ 孕妇禁忌
---- 三、姓氏
------ 起名
------ 名字
------ 名字叫法
------ 姓氏
---- 四、礼仪
------ 幼儿剃发礼
------ 姑娘成年礼
------ 老人祝寿礼
---- 五、丧葬
------ 天葬
------ 土葬
------ 火葬
------ 塔葬
------ 吊唁
------ 布施
------ 服季
------ 周年
------ 禁忌
-- 第五章岁时习俗
---- 一、传统节日
------ 掸尘
------ 除夕
------ 拜年
------ 送年
------ 六月欢乐节
------ 端午节
------ 中秋节
---- 二、宗教节日
------ 娘乃节
------ 东巴节
------ 守戒吉祥日
---- 三、农事节气
------ 清明
---- 四、民间诸节
------ 二月二
------ 天社
------ 六月六
------ 腊八
-- 第六章社会习俗
---- 一、社会风俗
------ 敬老
------ 施舍
------ 救火
------ 敬惜字纸
------ 交际
------ 做客
---- 二、家庭家族
------ 家庭
------ 称谓
------ 家规
------ 分家
------ 族规
---- 三、庙会
------ 观经
---- 四、民间信仰
------ 算卦
------ 吉兆
------ 凶兆
------ 日常诸忌
蒙古族篇
-- 第一章概述
-- 第二章生产习俗
---- 一、畜牧业
------ 牧驼
------ 牧马
------ 牧牛
------ 牧羊
------ 牲畜标记
------ 烙印
------ 剪耳朵
------ 挂布条
------ 染毛色
------ 鞭子
------ 炮儿
------ 笼头
------ 鼻圈
------ 鼻弓
------ 脚绊
------ 鞍子
------ 剪毛刀
------ 毛(篥)子
------ 巴特尔
------ 接羔袋
------ 牛角喂奶器
------ 阉驼
------ 留种驼
------ 阉马
------ 留种马
------ 阉牛
------ 留种牛
------ 阉羊
------ 留种羊
------ 配种
------ 冬季草场
------ 春季草场
------ 夏季草场
------ 秋季草场
------ 秧绳
------ 绊马拴马
------ 羊圈
------ 接育羊羔
------ 接育驼羔
------ 管护犊驹
------ 挤羊乳
------ 挤牛奶
------ 剪毛
------ 拔毛
------ 淘汰牲畜
------ 宰牛
------ 宰羊
------ 剥畜皮
------ 生鞣皮
------ 沤制牛皮
------ 沤制羊皮
------ 畜肺病治疗
------ 预防畜疫
------ 防治口蹄疫
------ 治疗布莲
------ 疗毒
------ 皮囊虫病疗法
------ 治结症
------ 治疗转脑疯
------ 治角膜炎
------ 正骨折
------ 治咬伤
------ 烤蹄伤
------ 治畜背压伤
------ 治畜背瘀血
---- 二、农业
---- 三、手工业
---- 四、狞猎和采集
------ 狩猎对象和目的
------ 狩猎方法
------ 猎物分配
------ 采集
---- 五、交通运输
-- 第三章生活习俗
---- 一、饮食
------ 手抓肉
------ 风干肉
------ 肉沫
------ 灌肠
------ 酥油
------ 奶豆腐
------ 奶皮
------ 炒面
------ 水煮饼
------ 茶
------ 酸奶
------ 奶酒
------ 吐特尔戈
------ 托德
------ 须木尔
------ 全羊
------ 松
------ 德吉
------ 格拉
------ 夏巴里
------ 次托麻
------ 就餐习惯
---- 二、服饰
------ 德吾里
------ 拉吾谢格
------ 吾齐
------ 鞋帽
------ 修饰和佩戴
---- 三、居住
------ 蒙古包
------ 贺新包
------ 庄廓及房屋
---- 四、医药卫生
------ 医生
------ 肚粪祛毒
------ 关节复位
------ 以震治震
------ 马奶酒疗法
------ 卫生习惯
---- 五、民间文艺活动
------ 摔跤
------ 赛马
------ 射箭
------ 蒙古象棋
------ 布格
------ 沙嘎
------ 公驼捉驼羔
------ 说唱史诗
------ 讲述故事
------ 说祝赞词
------ 情歌
------ 宴席曲
------ 劳动歌
-- 第四章礼仪习俗
---- 一、婚姻
------ 婚姻制度
------ 一夫多妻
------ 赘婚
------ 换亲
------ 逃婚
------ 偷婚
------ 抢婚
------ 离婚
------ 改嫁
------ 转房
------ 提亲
------ 定亲
------ 备婚
------ 送“夏嘎托”和“佐斯”
------ 摇包
------ 系腰带挂碗袋
------ 改头饰
------ 驮嫁妆
------ 送亲
------ 拜天神
------ 拜岳父母和公婆
------ 喝新娘茶
------ 揭幕
---- 二、生育
------ 孕妇诸忌
------ 接生
------ 坐月
------ 洗礼
------ 取名
------ 剪发礼
------ 祝寿
------ 赞买日
---- 三、丧葬
------ 诀别
------ 报丧
------ 念经
------ 天葬
------ 火葬
------ 土葬
------ 塔葬
------ 戴孝
-- 第五章岁时习俗
---- 一、春节
------ 吉祥白月
------ 祭火神
------ 吃团聚饭
------ 羊头饰
------ 王公拜谢皇恩
------ 拜年
---- 二、峨博盛会
------ 五月峨博祭
------ 检阅
------ 竞技比赛
---- 三、“那达慕”
------ 那达慕盛会
-- 第六章社会习俗
---- 一、社会风俗
------ 尊老
------ 敬僧
------ 做客
------ 待客
------ 互助
------ 交谊礼节
---- 二、家庭家族
------ 家庭
------ 分居
------ 家产继承
------ 家族
------ 称谓
---- 三、庙会
------ 庙会
---- 四、民间信仰
------ 崇拜天地
------ 祭山神
------ 祭海神
------ 火神崇拜
------ 发誓
------ 拜神佛
------ 博齐
------ 占卜
------ 骨卜
------ 炮绳卜
------ 指卜
------ 制钱卜
------ 羊粪卜
------ 求子女
------ 吉凶之兆
------ 日常诸忌
土族篇
-- 第一章概述
-- 第二章生产和经济生活习俗
---- 一、农业
------ 耕作
------ 土地经营
------ 土地交易
------ 拍春
------ 加斯·喀迭力嘎
------ 卸捆
------ 碌其·喀迭力嘎
------ 插牌
------ 特肉其
------ 祈雨
------ 赶池
------ 念嘛呢经
------ 生产禁忌
---- 二、其他经济活动
------ 旱、烟蒜、花椒
-- 第三章生活习俗
---- 一、饮食
------ 烫水烙饼
------ 普什作
------ 月饼
------ 油花
------ 锅蹋
------ 米面团子
------ 米面窝窝
------ 麦思如
------ 沓乎日
------ 扁食
------ 西买日
------ 哈力海
------ 海流
------ 麻哈方子
------ 搭平伙
------ 羊头献客
------ 青稞酒
------ 碱水
---- 二、服饰
------ 三川土族服饰
------ 互助、大通土族服饰
------ 羌鞋
------ 普斯尔
------ 达胡
------ 花围肚
------ 佩饰
------ 索
------ 罗藏
------ 加西吉
------ 扭达尔
------ 秀苏
------ 胡尔美
------ 恰绕
------ 刺绣
------ 堆绣
---- 三、居住
------ 村落
------ 住房
------ 锅台连炕
---- 四、交通运输
------ 牛皮筏子
---- 五、医药卫生
------ 卫生习惯
------ 忌门
------ 单方
------ 苏当达
---- 六、文艺、体育、游艺
------ 社火
------ 民歌
------ 花儿
------ 宴席曲
------ 安昭
------ 阿丽玛
------ 於菟
------ 轮子秋
------ 合尼·瓦日
------ 打作若
------ 挑作若
------ 路路套
------ 抢作若
------ 打儿冈
------ 罕跃
------ 喇吗跃
------ 母胡古·瓦日
------ 丢钱
------ 诺颜城
------ 诺颜百姓
------ 牛角
------ 吃鸡蛋
------ 磨多裆
------ 走窝窝
------ 阿司苦着
-- 第四章礼仪习俗
---- 一、婚姻
------ 婚制
------ 奔婚
------ 童养媳
------ 婚礼习俗
------ 三川土族婚习
------ 圈圈席
------ 戴天头
------ 活人妻
---- 二、生育
------ 生育礼俗
------ 夫果尔·夫尼
------ 塔何·亥拉
------ 保拉
------ 吾迭·吉拉
---- 三、丧葬
------ 收尸
------ 哭丧
------ 吊丧
------ 待外家
------ 出丧
------ 土葬
------ 忌百天
------ 火葬
------ 水葬
---- 四、贺寿
------ 喇嘛·加拉
-- 第五章岁时习俗
---- 一、传统节日
------ 春节
------ 端午节
------ 中秋节
---- 二、三川土族民间诸节及庙会
------ 正月二十
------ 二月二
------ 谷雨
------ 天社
------ 七月会
------ 九月九庙会
------ 腊八
------ 冬至
---- 三、互助、大通土族民间诸节及庙会
------ 擂台会
------ 鸡蛋会
------ 丹麻戏
------ 观经会
------ 刚日纳顿
-- 第六章社会习俗
---- 一、礼仪
------ 敬老
------ 施舍
------ 待客
---- 二、调解纠纷
------ 拉羊搭红
------ 命价
------ 吃人命
---- 三、民间信仰
------ 祭腾格热
------ 扬达尔
------ 波波
------ 斯古尔典
------ 安镇
------ 夫让尼骚
------ 拉什则
------ 献牲
------ 卜诊
------ 招魂
------ 燎喀
------ 禁忌
回族篇
-- 第一章概述
-- 第二章生产习俗
---- 一、手工业
------ 工匠
------ 银匠
------ 碗儿匠
------ 粉坊
------ 醋坊
------ 糖坊
------ 皮货行
------ 口袋匠
------ 靴匠
------ 鞋匠
------ 油房水磨
---- 二、农业
------ 粮油作物
------ 园艺业
------ 求雨
------ 拔草
---- 三、畜牧业
------ 饲养畜类
------ 养马
------ 养羊
------ 养牛
---- 四、商业、服务业
------ 藏客
------ 铺子家
------ 香料铺
------ 摊贩
------ 牙行
------ 集市
------ 水塘子
------ 饭馆
------ 茶园
-- 第三章生活习俗
---- 一、饮食
------ 主食
------ 冬菜
------ 亥亭食物
------ 喜庆食物
------ 八盘
------ 风味小吃
------ 风味菜
------ 杂碎
------ 马如意包子
------ 万盛马糕点
------ 饮食禁忌
---- 二、服饰
------ 服式
------ 帽子
------ 鞋袜
------ 盖头
------ 中拜
------ 太斯达日
------ 麦斯罕袜子
------ 发式
------ 留胡须
------ 佩戴
---- 三、居住
------ 城镇住宅
------ 乡村住宅
------ 砖雕
------ 建房习俗
------ 贺房
------ 居室忌挂人像
---- 四、交通运输
------ 油脚户
------ 车户
------ 皮筏子
------ 车马店
---- 五、医药卫生
------ 大小净
------ 汤瓶
------ 吊桶
------ 三剃三拔
------ 接骨匠
------ 民间小方
---- 六、民间文体活动
------ 唱宴席曲
------ 响盒儿
------ 吹咪咪儿
------ 弹口弦
------ 赛马
------ 射箭
------ 刺绣
-- 第四章礼仪习俗
---- 一、婚姻
------ 婚制
------ 婚俗
------ 倒扎门婚
------ 姊妹婆夫
------ 续亲
------ 姑舅亲
------ 陪谢媒人
------ 离婚
------ 麦亥日钱
---- 二、生育
------ 孕妇诸忌
------ 月婆吃素
------ 洗三
------ 起经名
------ 割亥太乃
------ 剃头礼
---- 三、丧葬
------ 做讨白
------ 要口还
------ 提念克利买
------ 抓水
------ 穿卡凡
------ 哭丧
------ 停尸禁忌
------ 者那札
------ 打坟
------ 站乃玛孜
------ 送埋体
------ 埋葬
------ 亥亭与走坟
------ 三日不动烟火
------ 家坟
------ 官坟
------ 迁坟
------ 坟园禁忌
-- 第五章岁时习俗
---- 斋月
---- 尔德节
---- 大尔德
---- 圣纪
---- 阿舒拉节
---- 盖迪日夜
-- 第六章社会习俗
---- 一、社会风俗
------ 见面礼
------ 待客礼仪
------ 一家有事百家帮
------ 尊老爱幼
------ 人际往来
------ 说赛俩目解决纠纷
------ 舍散济贫
------ 尊敬老师
---- 二、家庭家族
------ 家庭
------ 另家
------ 安家
------ 宗族
------ 子还父债
------ 外格夫
------ 称谓
---- 三、民间信仰
------ 吃都哇
------ 戴图玛尔
------ 要口还
------ 散费吐尔钱
------ 择吉日
------ 上拱拜
------ 日常诸忌
------ 水利管理
------ 乡规民约
---- 四、民间组织
------ 者麻尔提
------ 学东
------ 乡老
撒拉族篇
-- 第一章概述
-- 第二章生产习俗
---- 一、手工业
------ 木匠
------ 石匠
------ 雕刻
------ 毡匠
------ 搓牛皮绳
------ 石臼
---- 二、农业
------ 浇冻水
------ 打耱子
------ 打连枷
------ 扬场
------ 升量粮食
------ 磨新麦
------ 尝糌粑
------ 压葱
------ 种萝卜
------ 种辣子
------ 种植葡萄
------ 牛轭
------ 拥脖
------ 犁
------ 杰木土
------ 编背斗
------ 水桶
------ 护青制
---- 三、畜牧业
------ 放牧人
------ 畜牧
------ 住草圈子
------ 屠家
------ 贴粪饼
---- 四、集市
------ 白庄集
------ 街子集
------ 期孜
------ 出门禁忌
------ 暗语论价
-- 第三章生活习俗
---- 一、饮食
------ 熬头
------ 煮下水
------ 平伙依
------ 方形油饼
------ 古古馍馍
------ 蛋糕
------ 油搅团包子
------ 麦仁
------ 油搅团
------ 牙合热合茶
------ 霍斯茶
------ 蚂蚁草茶
------ 果子露
------ 酸菜汤
------ 雀舌饭
------ 蚯蚓饭
------ 辣酱
------ 土制碱水
------ 制盐
------ 荐新礼
---- 二、服饰
------ 六牙子帽
------ 缠头巾
------ 包头
------ 盖头
------ 汗褟儿
------ 坎肩儿
------ (穗) 皮袄
------ 冈阿刘合
------ 古古尔鞋
------ 夏思尕热合
------ 绣花袜子
------ 脚码子
------ 挂耳坠
------ 戴手镯
------ 戴戒指
------ 服饰色彩禁忌
---- 三、居住
------ 庄廓
------ 立门
------ 建房
------ 盘火炕
------ 盘锅台
------ 立白石
------ 卖屋习俗
------ 楼房
------ 客厅
------ 库房
------ 水塘子
------ 居室布局
------ 开门
------ 分家
---- 四、交通运输
------ 筏子扳拉
------ 羊皮筏子
------ 木筏子
------ 水手
------ 独轮手推车
------ 褡裢
------ 油皮袋
---- 五、医药卫生
------ 退寒法
------ 消食法
------ 尿疗法
------ 拔心
------ 接骨法
------ 治皮肤病法
------ 化解积食法
------ 止咳化痰法
------ 治疮法
------ 治牙病法
------ 止痛法
------ 割礼
------ 剃头
------ 剪指甲
------ 拔毛
------ 修须
------ 藏发
------ 换牙
---- 六、文艺活动
------ 情歌
------ 花儿
------ 说冬巴合
------ 猜谜语
------ 地震神话
------ 口细
------ 则高
------ 骆驼戏
------ 劳动号子
------ 哭嫁歌
------ 祝婚词
------ 哭丧调
------ 踢毽子
------ 迫佳目合奥依纳
------ 打板拍儿
------ 打石靶
------ 扔石头
------ 下方
------ 摔跤
------ 拔腰
------ 蹬棍儿
------ 玩羊粪蛋
------ 扔碗片
------ 猜石子
------ 绣花
-- 第四章礼仪习俗
---- 一、婚姻
------ 打发媒人
------ 送定茶
------ 送彩礼
------ 阿让思达
------ 念尼卡亥
------ 送人心
------ 挤门
------ 门上蹦跳
------ 撒谷
------ 食油搅团
------ 揭脸罩
------ 开板箱
------ 鞋交拉
------ 接待
------ 打发拉
------ 讨喜
------ 听房
------ 青年会钱
------ 迎娶
------ 回门
------ 敬羊背
------ 水炮
------ 胡斯炮
------ 休妻
------ 复婚
------ 当女婿
------ 姑舅表婚
------ 指腹婚
------ 婚忌
------ 舅权
------ 酬谢媒人
------ 一夫多妻
------ 水钱
---- 二、生育
------ 孕妇诸忌
------ 接生
------ 产房禁忌
------ 阿的高希
------ 命名茶
------ 向月
------ 看月
------ 送绵羊
------ 出月子
------ 生育禁忌
---- 三、丧葬
------ 洗身
------ 无常讣告
------ 开凡帛孜
------ 挖坟坑
------ 送葬
------ 转伏提日
------ 只纳孜站拉
------ 诵古兰经
------ 施散钱物
------ 宴请满拉
------ 煮麦仁饭
------ 过四十
------ 过百日
------ 周年忌
------ 丧葬禁忌
------ 衣归娘家
------ 施散胡跟
------ 坟园禁忌
------ 昵称
---- 四、民间信仰
------ 留长毛
------ 求子
------ 求雨
------ 上坟
------ 小便禁忌
------ 完纳天课
------ 开斋券
------ 施舍
------ 最初头发
-- 第五章传统节日
---- 开斋
---- 开斋节
---- 古尔邦
---- 圣纪赞拉
---- 盖德尔夜
---- 法土买纪念日
---- 阿舒拉节
---- 白拉提夜
---- 尕最制
-- 第六章社会习俗
---- 一、社会习俗
------ 握手
------ 说赛俩目
------ 探病
------ 宽心
------ 以礼待乞
---- 二、家庭家族
------ 党家
------ 孔木散
------ 六门八户
------ 四房五族
------ 撒拉八工外五工
·跋·——从龙凤图腾崇拜看江河源民俗对华夏古文化的传承
后记
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