珠江三角洲农业志（初稿）（三）
简介
伟大领袖毛主席教导我们：“不但要懂得中国的今天，还要懂得中国的昨天和前天。”又说：“中国的长期封建社会中，创造了灿烂的古代文化，清理古代文化的发展过程，剔除其封建性的糟粕，吸收其民主性的精华，是发展民族新文化提高民族自信心的必要条件；但是，决不能无批判地兼收并蓄。”我们遵照毛主席这些教导，编辑这本《珠江三角洲农业志》，作为珠江三角洲农业生产调查研究的一部分，为今后发展珠江三角洲农业生产提供参考。
封面
编辑说明
目录
第一部分 珠江三角洲池塘养鱼业发展史
- 第一章 珠江三角洲池塘养鱼业的历史发展概况
- 第一节 珠江三角洲池塘养鱼业起始的推论
- 第二节 唐、宋期间（公元七世纪初至公元十三世纪后期）珠江三角洲池塘养鱼业概况
- 第三节 元至明初（十三世纪后期至十五世纪时期）自给性为主池塘养鱼业的发展
- 第四节 明代中后期（十五世纪中至十七世纪中）商品性池塘养鱼业的兴起
- 第五节 清初至鸦片战争（十七世纪中至十九世纪中）商品性池塘养鱼业的发展
- 第六节 鸦片战争至抗日战争前（十九世纪四十年代至二十世纪三十年代）商品性池塘养鱼业的大发展
- 第七节 抗日战争至解放前（二十世纪三十年代末至四十年代末）池塘养鱼业的全面衰落
- 第八节 九江乡鱼苗业的历史发展概况
- 第二章 珠江三角洲鱼塘区的形成及其池塘养鱼业的发展历史特点
- 第一节 基墉区的形成
- 第二节 基塘的作物布局及其发展
- 第三节 基塘的连环性生产
- 第三章 珠江三角洲池塘养鱼生产的主要经验
- 第一节 明清两代鱼苗生产和运输技术经验
- 第二节 池塘养鱼的主要历史经验
第二部分 珠江三角洲捕捞渔业和海水养殖的历史发展概况
- 第一章 水上居民——“蛋户”的历史资料
- 第二章 捕捞渔业的历史发展概况
- 第三章 海产的利用和养殖的历史概况
主要参考文献