介绍

内容简介： 本志记述了泸州市商业发展的历史与现状。日用百货商业、五金商业、食品商业、商办工业、商业管理等。

内容时限： 1912-1990

出版时间： 1993年11月

目录

封面
泸洲市商业志
四川省地方志优秀成果奖申报评审表
编纂委员会
主要撰稿及资料提供者
序言
凡例
图片
-- 《泸州市商业志》评审工作会议合影
-- 《泸州市商业志》主委、编辑人员
-- 商业系统“现代化管理研讨班”举行结业典礼龚副局长讲话
-- 泸州百货站大楼
-- 泸州市五交化公司大楼
-- 五交化大楼营业厅
-- 泸州市百货公司商场营业厅
-- 家用电器维修
-- 泸州百货站会计电算室一角
-- 1．宝元通(泸)旧址，现百货大楼
-- 2．百货大楼钟表保修处
-- 3．百货大楼营业员热情接待顾客
-- 石油公司邻玉油库
-- 石油专用码
-- 东升桥加油站
-- 泸州市酿造厂在街头开展学雷锋活动
-- 1．泸州糖酒大楼
-- 2．糖酒公司开架售货商场一角
-- 3．外客在糖酒大楼挑选泸州名酒
-- 4．泸州旅馆
-- 5．泸州旅馆获得的奖状、锦旗
-- 1983年胡跃邦等中央领导视察泸州曲酒厂云沟车间
-- 贮存酒库内景
-- 省级文物保护单位:泸州大曲老窖池
-- 老窖酒厂系列产品
-- 现代化质量检测
-- 罗汉酿酒基地厂区全景
-- 1．古蔺郎酒厂办公大楼
-- 2．郎酒厂系列产品
-- 3．天宝洞贮存酒库内景
-- 1．“泸州酒家”在北京开业，中央领导亲临祝贺
-- 2．市委书记刘育仁在“泸州饭店”宴请贵客
-- 3．泸州名小吃
-- 泸州培训餐厅
-- 泸州饭店特三级厨师毛永寿在操作
-- 商业技工学校学生实习作菜
-- 工艺菜集锦
-- 泸州饭店雅座
-- 1．肉联厂出口分割肉车间
-- 2．食品厂厂长徐浩然在车间制作生日蛋糕
-- 3．江城牌广式月饼获中商部优秀质产品证书
-- 4．生化制药厂人工牛黄车间
-- 5．蜂窝煤厂防尘工程竣工
-- 高层建筑：左：建设中的泸州老窖大酒店右：兴建中的泸州大酒店
目录
概述
大事记
第一章　管理机构
-- 第一节　政府机关
---- 一、实业科(所)·建设科
---- 二、工商科(局)
---- 三、商业局
-- 第二节　商民团体
---- 一、帮会
---- 二、商会
---- 三、同业公会
-- 第三节　工商联合会
第二章　源流·机制
-- 第一节　旧商业
---- 一、经营主体
---- 二、市场分布
---- 三、流通渠道
---- 四、经营管理
---- 五、货币·物价·税捐·劳资关系
---- 六、恶势力摧残掠夺
-- 第二节　社会主义商业的建立
---- 一、稳定市场
---- 二、第一次调整工商业
---- 三、“三反”、“五反”运动
---- 四、第二次调整工商业
---- 五、城乡互助，物资交流
---- 六、实行经济核算制
---- 七、国合商业分工
-- 第三节　私营商业的演变
---- 一、社会主义改造
---- 二、公私合营
---- 三、集体商业
-- 第四节　大跃进·调整
---- 一、大购大销
---- 二、大办工业
---- 三、集体经济升级过渡
---- 四、调整商业体制
---- 五、商品供应
-- 第六节　改革·开放·搞活
---- 一、实行“三多一少”
---- 二、简政放权
---- 三、发展商办工业
---- 四、安排市场
---- 五、治理整顿
第三章　日用百货·五交化
-- 第一节　日用百货
---- 一、私商
---- 二、国营百货公司
---- 三、对私改造
---- 四、经营活动
---- 五、经营政策
------ 附：泸州百货站
-- 第二节　五金交电·化工原料
---- 一、国营五交化
---- 二、私商及其改造
---- 三、业务经营
---- 四、地方产品收购
---- 五、开放·搞活
第四章　石油·煤建
-- 第一节　石油
---- 一、国营石油公司
---- 二、经营管理
---- 三、运输·仓储·安全防范
-- 第二节　煤炭·建材
---- 一、国营煤建公司
---- 二、煤炭收购与供应
---- 三、建筑器材经营
---- 四、节　约用煤
---- 五、集体商业
第五章　糖烟酒·食品·蔬菜
-- 第一节　糖·烟·酒
---- 一、国营糖烟酒
---- 二、行业归口管理
---- 三、业务经营
---- 四、酒类专卖
-- 第二节　肉食禽蛋
---- 一、国营食品公司
---- 二、对私改造
---- 三、生猪政策
---- 四、供应·外调·出口
---- 五、猪肉加工与综合利用
-- 第三节　蔬菜·海水产品
---- 一、国营蔬菜公司
---- 二、对私改造
---- 三、发展蔬菜生产
---- 四、蔬菜收购
---- 五、蔬菜供应
---- 六、蔬菜价格
---- 七、亏损补贴
---- 八、海水产品
---- 九、副食品经营·蔬菜加工
---- 十、服务性企业
第六章　饮食·服务 工矿·侨汇
-- 第一节　饮食·服务业
---- 一、国营饮食服务公司
---- 二、饮食业
---- 三、服务业
---- 四、对私改造
---- 五、经营·物价
---- 六、技术培训·设施改造
---- 七、泸州烹饪在国内外的声誉
-- 第二节　工矿贸易·侨汇商品
---- 一、工矿贸易
---- 二、侨汇商品
第七章　主要市场
-- 第一节　泸州城
---- 一、市场概貌
---- 二、农副产品集散
---- 三、工业品产销中转
---- 四、发展·变化
-- 第二节　叙永市场
---- 一、集市贸易·商品中转
---- 二、商品产销
-- 第三节　合江市场
---- 一、输出输入
---- 二、工业品产销
---- 三、市场变化
第八章　商办工业
-- 第一节　概况
---- 一、解放初期
---- 二、演变
---- 三、技术改造·管理·经营
-- 第二节　泸州老窖酒厂
---- 一、厂史
---- 二、工艺·科研
---- 三、浓香正宗·国家名酒
-- 第三节　古蔺郎酒厂
-- 第四节　泸州市食品厂
-- 第五节　泸州市酿造厂
第九章　商业管理
-- 第一节　商业企业管理
---- 一、精神文明建设
---- 二、企业整顿
---- 三、民主管理
-- 第二节　商业教育
---- 一、私立泸县忠山商科职业学校
---- 二、职工教育
---- 三、专业技术培训
---- 四、泸州市商业技工学校
-- 第三节　体制改革
---- 一、放开搞活国营小型企业
---- 二、放权于企业
---- 三、经理(厂长)负责制
---- 四、承包经营责任制
---- 五、超前改革试点
---- 六、改善企业经营机制
---- 七、“三统筹”
---- 八、横向经济联合
-- 第四节　劳动人事管理
---- 一、职工队伍
---- 二、干部管理
---- 三、工资·奖金
---- 四、劳动保险·福利待遇
-- 第五节　财 务
---- 一、管理·核算
---- 二、财会人员
---- 三、基础工作
-- 第六节　物价管理
---- 一、价格控制与调整
---- 二、物价检查
-- 第七节　储运管理
---- 一、储运机构
---- 二、仓储管理
---- 三、商品运输
---- 四、安全管理
附录：
-- 一、经营之道·商业谚语
-- 二、泸州工商界部份知名人士简介
---- 刘玉京
---- 温筱泉
---- 梁云程
---- 肖则可
---- 李华伯
-- 三、泸州商业诗词
-- 四、中共泸州市商业局委员会历届正、副书记表
-- 五、中共泸州市商业局所辖各公司党委历届正、副书记名单
编后记
版权页