吉林省蔬菜品种志
简介
本志编入的蔬菜品种：包括当前生产上应用的农家品种和以前生产上用过的后来由于良种的推广，目前栽培面积己缩减的古老的农家品种;国外和国内引种已在省内栽培多年的品种及本省选育推广或经审定正在推广的新品种;具有某种特殊性状和特殊利用价值的品种。
封面
前言
说明
目录
一、根菜类
- 萝卜
- 胡萝卜
二、白菜类
- 白菜
- 菊花顶
- 盘石白菜
- 梨树二矬菜
- 二矬菜
- 改良
- 延吉核桃纹
- 镇赉白菜
- 通化白菜
- 通园一号
- 通园二号
- 通园三号
- 通园四号
- 大包头莲
- 集安大花心
- 通杂一号
三、芥菜类
- 芥菜
四、甘蓝类
- 结球甘蓝
五、绿叶菜类
- 菠菜
- 叶用莴苣
- 芹菜
- 芫荽
- 独行菜
六、葱蒜类
- 韭菜
- 大葱
- 大蒜
- 洋葱
七、茄果类
- 番茄
- 茄子
- 辣椒
八、瓜类
- 黄瓜
- 南瓜
九、豆类
- 豇豆
- 菜豆
- 豌豆
- 扁豆
十、薯类
- 马铃薯
封底