一、本书共编入品种109个,其中包括;(1)现在生产上应用的品种;(2)以前生产上应用过,并具有一定代表性的品种;(3)新育成的或新引进的品种,经区域试验,初步示范和推广后表现良好的品种。以上三种来源的品种,除资料不足者外,都尽量编入。比较重要或典型的代表品种附有照片(品种目录内有·者)共57幅。照片是按统一规格摄制的。