北京社会科学普及系列丛书 大栅栏的魅力老字号
简介
大栅栏地区总面积1.26平方公里，地处天安门广场西南侧，东起前门大街，西至南新华衔，南起珠市口西大街，北达前门西大街，是北京著名的古老街市和繁华的商业闹市区。
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第一篇 中华老字号企业
- 百年酱香：六必居
- 涅槃重生：王麻子剪刀
- 精钢锋刃：张小泉剪刀
- 百年御药房：同仁堂
- 京城第一帽店：马聚源
- 历史最长的饺子馆：老边饺子馆
- 谦祥隽永和谐益生：谦祥益
- 中国第一鞋：内联升
- 敬业乐群诚信待客：步瀛斋
- 中华名包：狗不理
- “天下第一楼”：全聚德
- 百年老店：一得阁
- 至诚至上：瑞蚨祥
- 中国茶叶第一品牌：张一元
- 北京著名小吃：爆肚冯
- 京城制笔名店：戴月轩
- 中国鲁菜名店：丰泽园
- 老百姓的药房：德寿堂
- 古韵茶香：永安茶庄
- 传承文明：新华书店
- 京城著名老字号：大明眼镜
- 北京人家：远东饭店
- 二锅头的宗师：北京红星
- 清真茶香：正兴德
第二篇 老字号企业
- 人杰地灵三百年：正乙祠
- 最古老的戏园子：广德楼
- 天降祥瑞恪守信义：祥义号
- 香妙心清：天蕙斋
- 中国电影诞生地：大观楼
- 京城针织百货精粹：长和厚
- 菜香味美：泰丰楼
- 精工篆刻：萃文阁
- 京城传统文化守护者：中国书店
- 历史的博物馆：汲古阁
- 京城晋味独一家：晋阳饭庄
- 白手起家：老舍茶馆
- 宝古斋
- 敦华斋
- 韫玉斋
- 虹光阁
- 振寰阁
- 墨缘阁
封底